Resep Masakan Nusantara – Martabak Mie

Resep Masakan-Resep Masakan Jawa Timur-Martabak Mie

Bahan Resep Martabak Mie

• 1 bungkus Mie instan (direbus)
• 2 btr Telur ayam (dikocok)
• 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)
• 2 siung Bawang merah (iris tipis)
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Martabak Mie

• Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.
• Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie.
• Panaskan minyak di wajan dengan api yang sedang, masukkan kocokan telur mie, ratakan.
• Goreng matang hingga satu sisi, lalu dibalikkan ke sisi lainnya, goreng hingga matang.
• Angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s


%d blogger menyukai ini: